Ramazan ayında oruç tutanların en büyük sorunlarından ikisi susuzluk ve hazımsızlıktır. Çorum'da uzun yıllardır aktarlık yapan Hasan Arslan'a göre bu sorunlara çözüm, doğru beslenme ve bitkisel içeceklerde gizli. Arslan, Osmanlı şerbeti ve özel bitki çaylarını öneriyor. Ancak, beslenme alışkanlıklarının da önemine dikkat çekiyor. Ramazan ayının ruhuna uygun, ecdadımızın geleneksel beslenme yöntemlerini araştırmanın faydalı olacağını söylüyor. Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için doğru beslenme ve bitkisel desteklerin bir arada kullanılması gerekiyor.

Ramazan'da Doğru Beslenme Önerileri

Arslan, orucun sağlıklı bir şekilde tamamlanması için birkaç önemli noktaya değiniyor. Yemekleri yavaş yemeyi ve iyice çiğnemeyi, çorbayı yemekten sonra içmeyi öneriyor. Yemek sırasında çok su içmenin mide asit dengesini bozabileceğini ve hazımsızlığa yol açabileceğini belirtiyor. Su tüketiminin yemeklerden en az bir saat sonra yapılması daha sağlıklı olacaktır. Ayrıca, yemeğin hemen ardından tatlı tüketmenin, yemeğin sindirimini olumsuz etkilediğini, tatlı tüketiminin yemekten birkaç saat sonraya bırakılması gerektiğini vurguluyor. Bu önerilere uyarak, Ramazan ayının hem manevi hem de fiziksel olarak daha rahat geçirilebileceğine dikkat çekiyor. Son olarak, sahurda haşlanmış yumurta tüketimini tüm yaş gruplarına tavsiye ediyor.

Mideyi Rahatlatan Bitki Çayları

Hazımsızlığın sık görülen bir sorun olduğunu belirten Arslan, bu sorunun üstesinden gelmek için bitki çaylarının önemine dikkat çekiyor. Özellikle rezene, kimyon ve anason gibi bitkilerin mideyi rahatlattığını ve sindirimi kolaylaştırdığını söylüyor. Hasan Arslan, namaz kılarken rahatsızlık yaşayanlar için de yemek sonrası bu bitki çaylarını öneriyor. Ayrıca, sahurda demirhindi şerbeti ve Osmanlı şerbetinin şişkinlik ve susuzluğu önlemeye yardımcı olduğunu belirtiyor. Kayısı hoşafının ise hem cilde hem de bağırsaklara faydalı olduğunu ve E vitamini açısından zengin olduğunu ekliyor. Kayısı hoşafı bulunamaması durumunda ise kayısı marmelatının sulandırılıp içilebileceğini ifade ediyor.

Osmanlı Şerbeti ve Diğer Geleneksel İçecekler

Ramazan ayında susuzluğu gidermek ve vücudu ferahlatmak için Osmanlı şerbeti ve diğer geleneksel şerbetler oldukça etkilidir. Bu içecekler hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Hasan Arslan, bu içeceklerin şeker oranlarının dikkatli bir şekilde ayarlanması gerektiğini vurguluyor. Çünkü aşırı şeker tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir. Bunun yanında, bitkisel çayların ve şerbetlerin, daha sağlıklı ve dengeli bir Ramazan geçirmek için önemli bir rol oynadığını belirtiyor. Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için uzmanlardan alınacak beslenme önerilerinin de oldukça önemli olduğunu hatırlatıyor. Sağlıklı ve huzurlu bir Ramazan ayı geçirmeyi temenni ediyor.